Ngày sinh nhật chắc chắn không thể thiếu những chiếc bánh. Bánh sinh nhật sẽ mang theo những lời chúc may mắn, niềm sung sướng của tất cả mọi người gửi đến chủ nhân bữa tiệc. Một chiếc bánh sinh nhật đẹp mắt chắc chắn sẽ hỗ trợ cho bữa tiệc trở nên ý nghĩa hơn. Ở chỗ này chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn 8 cách trang trí mẫu bánh sinh nhật đẹp và thịnh hành nhất 2019. Mời các bạn cùng tham khảo!
Decorating Simple Cream Cake (34) – Trang Trí Bánh Kem Sinh Nhật Đơn Giản
Cách Trang Trí Bánh Sinh Nhật Đơn Giản Chỉ Với Đui Sao Số 30 / Easy Decorate Cake Only Use Star Tips No.30
Đăng ký để xem video mới =►https://goo.gl/x9nw8V
Xin chào các bạn hôm nay Hải Nguyễn chia sẻ tới các bạn mẫu bánh trang trí đơn giản cho những bạn không có sẵn nhiều đui trong bộ sưu tập của mình. Bánh được trang trang trí chỉ với đui sao số 30 thôi nhé, bánh trang trí thật đơn giản phải không nào. Chúc các bạn làm được thật nhiều bánh đẹp.
CẢM ƠN CÁC BẠN ĐÃ XEM VIDEO! Nếu yêu thích những video của Hải Nguyễn hãy Like, share, Comment và hãy nhờ rằng Đăng ký kênh để xem nhiều video mới nữa nhé
Các chúng ta cũng có thể liên kết với Hải Nguyễn qua các social sau:
FACEBOOK: https://www.facebook.com/HaiNguyenNic…
TWITTER: https://twitter.com/CakeHainguyen
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/nicecakehai…
WEBSITE: http://hainguyennicecake.com/
I. Các loại bánh sinh nhật phổ biến nhất 2019
Con người càng ngày càng có những sáng tạo trong việc làm bánh. Từ một chiếc bánh bông lan đơn giản, hiện nay rất nhiều người đã tạo ra được những chiếc bánh với nhiều hình dạng và cách làm độc đáo khác vô cùng ấn tượng. Hãy cùng điểm qua những loại bánh sinh nhật phổ biến nhất năm 2019 nhé.
1. Bánh kem (Bánh gato)
Bánh kem là loại bánh vô cùng quen thuộc với tất cả chúng ta. Càng ngày các thợ làm bánh lại cho ra thêm những mẫu bánh khác nhau, những mùi vị khác nhau sao cho phù hợp với xu thế nhất. Một chiếc bánh kem ngon không chỉ có phần cốt bông xốp mà còn cần có phần bông mềm mịn, không thật nhiều kem nhưng cũng không thật ít để mùi vị bánh có thể đạt tới mức hoàn hảo nhất.
2. Bánh Tiramisu
Bánh Tiramisu có nguồn gốc từ nước Ý, đây là một chiếc bánh thấm đượm mùi vị cafe và rượu rum, phần kem của bánh được làm khá béo ngậy nhưng lại vô cùng ngon miệng. Nói theo cách Tiramisu là việc hòa quyện tuyệt vời của những loại mùi vị khác nhau như: cafe, rượu vang, bánh quy, trứng và kem phô mai… Sẽ thật tuyệt vời nếu khách hàng được thưởng thức loại bánh này
Bánh gato được rất nhiều người nghe biết
3. Bánh Mousse
Đây được xem là một loại bánh khá phổ biến trong năm nay, bánh không cần lò nướng nhưng vẫn có thể làm được nên rất được nhiều người ưa chuộng và tập làm. Bánh thuộc dòng bánh lạnh nên những lúc ăn các bạn sẽ cảm nhận được sẽ béo ngậy của kem tươi hòa cũng nhiều mùi vị trái đây đa dạng rất ấn tượng.
Bánh Mousse trong các bữa tiệc sinh nhật
4. Bánh kem lạnh
Đây là một loại bánh khá độc đáo được sáng tạo dựa trên cách làm bánh gato truyền thống. Thay vì phần cốt bánh là bông lan thì loại bánh này sử dụng phần cốt là kem lạnh, vì thế nó khá lạ miệng khi chúng ta thưởng thức.
Bánh kem lạnh được nhiều người yêu thích
5. Bánh cupcake
Có thể ví chiếc bánh cupcake như một chiếc bánh gato mini vậy, chiếc bánh nhỏ được đặt trong lá nhôm có hình dạng chiếc cup. Tuy vậy, bánh vẫn được trang trí rất ấn tượng và bắt mắt đảm bảo được mùi vị truyền thống của một chiếc bánh sinh nhật thu nhỏ.
Mẫu bánh cupcake mừng sinh nhật cực kỳ dễ thương
6. Bánh cheesecake
Bánh cheesecake cũng thuộc dòng bánh lạnh, ngoài phần whipping còn tồn tại thêm phần cream cheese giúp bánh thêm phần thơm ngon và béo ngậy. Sự hòa quyện này chắc chắn không khiến bạn thất vọng.
Bánh cheesecake mừng sinh nhật
7. Bánh Red Velvet
Có nguồn gốc từ Pháp, Red Velvet sẽ là một lựa chọn không thể bỏ qua cho những người dân đam mê và muốn tìm hiểu các loại bánh sinh nhật. Bánh với phần cốt red color rực rỡ và lớp phomai béo ngậy sẽ khiến cho bạn nhớ mãi mùi vị tuyệt vời mà nó mang lại.
Bánh Red Velvet có vẻ ngoài đẹp mắt
II. Hướng dẫn 8 cách trang trí mẫu bánh sinh nhật đơn giản nhất
Để sở hữu một chiếc bánh sinh nhật thật bắt mắt thì phần trang trí chắc chắn bạn không thể bỏ qua được. Vậy làm thế nào để trang trí một chiếc bánh sinh nhật thật đẹp? Ở chỗ này là 8 cách trang trí bánh sinh nhật đơn giản và đẹp mắt nhất.
1. Mẫu bánh sinh nhật trang trí bằng kem tươi whipping
Đây là cách trang trí với nguyên liệu đơn sơ kiếm nhất và cũng đơn sơ làm nhất, chúng ta cũng có thể đơn sơ dàng tìm thấy loại kem này trong các siêu thị. Để trang trí, bạn cho kem tươi vào bát đã sẵn sàng, thêm một ít đường, kem, vanilla và dùng máy đánh trứng đánh tan hỗn hợp trên là có thể tiến hành trang trí cho bánh được.
Xem thêm : Sự Tích Hoa Thủy Tiên – Nguồn Gốc Và Ý Nghĩa Của Hoa Thủy Tiên
Trang trí bánh sinh nhật đẹp mắt
2. Mẫu bánh sinh nhật trang trí bằng chocolate
Socola là một vị rất được nhiều người yêu thích vì vậy chúng ta cũng có thể sử dụng nó kết hợp cùng với phần cốt giúp bánh ngon hơn và đẹp mắt hơn.
3. Mẫu bánh sinh nhật trang trí bằng hoa quả
Thêm một vài loại hoa quả trên chiếc bánh sẽ khiến cho bạn cảm thấy chiếc bánh đỡ ngấy và ngon hơn rất nhiều.
Mẫu bánh sinh nhật trang trí bằng trái cây ngon mắt
4. Mẫu bánh sinh nhật trang trí bằng hoa
Những bông hoa có thể khiến cho chiếc bánh của bạn thêm phần bắt mắt hơn, cũng như trở thành điểm nhấn khiến cho bạn truyền tải thông điệp muốn gửi gắm đến người nhận.
5. Mẫu bánh sinh nhật trang trí bằng Fondant
Đây được xem là một điểm nhấn khá đặc biệt quan trọng của chiếc bánh, fondant có thể biến tấu tùy theo sở thích, nó tạo nên thẩm mỹ và giá trị cao hơn nữa cho chiếc bánh sinh nhật của bạn.
6. Mẫu bánh sinh nhật trang trí bằng Topping
Nguyên liệu bạn cần phải là topping cream và một chiếc máy đánh trứng. Cách thực hiện rất đơn giản, bạn chỉ có cho topping vào trong 1 cái bát lớn, cho vào tủ làm đông khoảng chừng 50% và lấy ra dùng máy đánh trứng đánh khoảng chừng 3 đến 5 phút để kem đông đọc lại và bóng mịn là có thể sử dụng để trang trí bánh
Mẫu bánh sinh nhật trang trí bằng topping
7. Mẫu bánh sinh nhật trang trí bằng kem bơ
Chúng ta cũng có thể đơn sơ dàng thực hiện thông qua các bước làm sau:
- Cho lòng trắng trứng, đường vào trong 1 cái bát và khuấy đều liên tục cho tới lúc tan hoàn toàn
- Dùng máy đánh trứng đánh tan hỗn hợp trên trong 7 đến 10 phút
- Từ từ giảm tốc độ máy và cho bơ vào đánh cùng
- Có thể thêm một số mùi vị khác vào nếu muốn như: trà xanh, socola..
8. Mẫu bánh sinh nhật trang trí kết hợp kem bơ và kem tươi whipping
Sự kết hợp này khá hài hòa cho chiếc bánh sinh nhật của bạn. Những điều bạn cần phải làm là:
- Đánh tan 2 quả trứng gà trong một chiếc bát
- Hâm nóng sữa và cho vào cùng trứng để đánh tan
- Cho whipping cream để đánh bông lên
- Cuối cùng là cho bơ lạt đã cắt vào cùng hỗn hợp đánh lên sao cho thật mịn.
III. Một số mẫu bánh sinh nhật đẹp bạn nên tham khảo
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫu bánh sinh nhật với những tạo hình khác nhau. Ở chỗ này là một số mẫu bánh đẹp tuyệt vời nhất bạn nên tham khảo:
Mẫu bánh sinh nhật đơn giản
Bánh sinh nhật đẹp mắt và ấn tượng
Trang trí bánh sinh nhật bằng socola
Bánh sinh nhật trang trí hình ảnh hoa anh đào
Mẫu bánh sinh nhật cho bố mẹ
Mẫu bánh sinh nhật dễ thương
Bánh sinh nhật cho bé trai
Bánh sinh nhật cho bé trai
Bánh sinh nhật cho bé trai
Bánh sinh nhật cho bé gái
Bánh sinh nhật cho bé gái
Bánh sinh nhật cho bé gái
Bánh sinh nhật cho bé
Bánh sinh nhật cho bé
IV. Ý nghĩa của bánh sinh nhật
Ai cũng tồn tại một ngày được sinh ra trên đời, mỗi năm một lần ngày đó như một kỷ niệm cho tất cả chúng ta biết rằng tất cả chúng ta đã xuất hiện ra làm sao. Trong thời gian ngày sinh nhật, thường mỗi người đều được tặng hay mua một chiếc bánh thật đẹp hay còn gọi là bánh sinh nhật. Vậy chiếc bánh đó có ý nghĩa gì, nội dung bài viết sau này sẽ giới thiệu kỹ hơn tới các bạn.
Xem thêm : Công nghệ Nano: Khái niệm – Vai trò – Vật liệu chế tạo và Ứng dụng
Bánh sinh nhật mang nhiều ý nghĩa
1. Bánh sinh nhật là gì? Nguồn gốc của bánh sinh nhật
Nói một cách đơn sơ hiểu, bánh sinh nhật đó chính là một loại bánh phổ biến trong cuộc sống của tất cả chúng ta. Bánh sinh nhật thường hay gặp trong các buổi lễ kỷ niệm, tiệc đám cưới, tiệc mừng… và có một ý nghĩa rất quan trọng. Nó cũng là một loại món ăn ngọt, được làm bởi nhiều giai đoạn với cốt bánh đó chính là phần bông lan, phía bên ngoài là lớp kem được phủ lên với nhiều mùi vị để làm bánh thêm đẹp mắt và ấn tượng. Nói theo cách, bánh sinh nhật đó chính là một loại bánh được trang trí cầu kỳ nhất.
Về nguồn gốc của bánh sinh nhật, bánh sinh nhật xuất hiện từ thời kỳ cổ đại, người ta tìm thấy ý nghĩa của từ “kaka” trong tiếng Nauy đó chính là từ cake sau này. Ở thời gian đó, bánh sinh nhật vẫn chưa xuất hiện hình dáng giống như lúc bấy giờ. Tại thời kỳ Hy Lạp cổ đại, người ta sử dụng bánh với mục đích là thờ các vị thần mặt trăng. Mặc dù vậy, vẫn có một số ý kiến nhận định rằng bánh có nguồn gốc từ Đức trong thời kỳ Trung Cổ, vì thế hiện nay vẫn chưa rõ ràng được nguồn gốc chính thức của bánh sinh nhật là từ đất nước nào.
2. Nguyên nhân bánh sinh nhật thường có hình tròn trụ
Vì sao bánh sinh nhật lại thường có hình tròn trụ? Tất cả chúng ta có thể đơn sơ dàng nhận thấy, hầu như tất cả những loại bánh sinh nhật được làm ra đều sở hữu hình dáng chủ yếu là hình tròn trụ. Mục đích của việc làm này là gì? Như đã nói ở phần trên, thời Hy Lạp cổ đại con người ta đã biết làm ra những chiếc bánh có hình tròn trụ để thờ những vị thần mặt trăng. Các học giả nghĩ rằng, việc thắp những cây nến đang sáng lên chiếc bánh có hình tròn trụ sẽ sẽ làm cho bánh tỏa sáng giống như mặt trăng vậy.
Các mẫu bánh sinh nhật thường có hình tròn trụ
3. Ý nghĩa của bánh sinh nhật
Cũng từ rất mất thời gian rồi, trong mỗi bữa tiệc sinh nhật đều sở hữu sự xuất hiện của những chiếc bánh kem. Nó như trở thành một truyền thống không thể thiếu, không thể thay đổi được.
Chiếc bánh đã mang một ý nghĩa vô cùng to lớn, việc được người thân hay bạn bè tặng những chiếc bánh sinh nhật trong lượt ngày quan trọng của mình sẽ làm bạn cảm thấy vui vẻ hơn rất nhiều. Không những thế, những lời chúc được gửi gắm trên mặt phẳng chiếc bánh cũng như những lời cầu chúc tốt đẹp tuyệt vời nhất cho bạn, họ luôn mong muốn bạn được vui vẻ và niềm sung sướng. Thêm vào đó, những cách trang trí khác nhau của bánh cũng tồn tại những ý nghĩa khác nhau, những bông hoa xinh xắn, những miếng socola hình trái tim…
Đặc biệt quan trọng, khi đối chiếu với các bé nhỏ, trong lượt sinh nhật của chúng nếu có một chiếc bánh thật ấn tượng, thật dễ thương sẽ làm các em thấy vui mừng và cực kỳ thích thú. Qua chiếc bánh, các em sẽ cảm nhận được tình thương yêu mà người thân muốn gửi vào đó, nó thật sự rất ngọt ngào và chan đầy tình cảm.
Ngày này bánh sinh nhật không chỉ có hình tròn trụ
4. Ý nghĩa của việc thắp nến trên bánh sinh nhật
Việc thắp những cây nến lên chiếc bánh sinh nhật có một ý nghĩa khá đặc biệt quan trọng. Người ta tin rằng nếu khách hàng ước và thổi tắt nến trong một lần duy nhất thì tất cả những mong muốn của các bạn sẽ thành hiện thực và chúng ta cũng có thể gặp thật nhiều may mắn trong tuổi mới của mình.
Người Hy Lạp cổ đại cũng thắp nến lên chiếc bánh sinh nhật vì họ nghĩ như vậy chiếc bánh sẽ giống hình mặt trăng, luôn tỏa sáng như những vị thần mà người ta thờ vậy.
Thắp nến trên bánh sinh nhật mang ý nghĩa đặc biệt quan trọng
V. Quy trình tự làm bánh sinh nhật để tặng bạn bè, người thân
Nói theo cách việc tự tay sẵn sàng một chiếc bánh sinh nhật cho những người dân thân yêu của mình sẽ là vô cùng ý nghĩa khi các bạn sẽ mang về nụ cười và sự niềm sung sướng cho họ. Quy trình để làm một chiếc bánh cũng rất đơn giản, chúng ta cũng có thể tham khảo qua các bước sau đây
1. Sẵn sàng chuẩn bị
Nguyên liệu gồm có phần bánh và phần kem
a. Phần bánh:
- 5 quả trứng gà
- Bột mỳ để làm bánh
- Đường
- Tinh dầu vanilla
b. Phần kem
- Lòng trắng trứng
- Đường trắng
- Bơ lạt
c. Dụng cụ: máy đánh trứng, dụng cụ đánh trứng bằng tay, lò nướng, khuôn bánh…
2. Thực hiện
Để làm được một chiếc bánh kem cần thực hiện đủ 3 bước chính sau đây:
Bước 1: Làm bột bánh kem
- Cho trứng, đường vào bát và dùng dụng cụ đánh trứng đánh đến khi trứng nhạt màu và bông như kem
- Cho bột mì vào hỗn hợp trên tiếp tục đánh đến khi bột dẻo thì cho thêm vanilla vào khuấy đều
- Phết một lớp mỏng dầu ăn vào khuôn và cho hỗn hợp phía trên vào
Bước 2: Nướng bánh
- Có thể dùng lò nướng ở 170 độ C trong 10 phút sau đó hạ xuống 160 độ C nướng trong vòng 35 phút nữa
- Sử dụng nồi cơm điện nên có một lớp giấy lót mặt dưới nồi, ban đầu bật chính sách Cook đến khi nồi chuyển sang chính sách Warm thì nướng khoảng chừng 20 đến 25 phút nữa là được
Bước 3: Làm phần kem phía bên ngoài bánh
- Cho đường vào nồi nhỏ nấu với nước cho tới lúc thành dạng keo dẻo
- Tách lòng trắng 2 quả trứng gà, cho đường vào bát lớn đựng lòng trắng và đánh tan cho tới lúc hỗn hợp trắng mịn.
- Cho bơ vào hỗn hợp trên tiếp tục đánh cho sánh mịn
- Phết kem lên bánh và dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh
Quy trình làm bánh sinh nhật khá đơn giản
Nội dung bài viết trên đây chúng tôi đã cung cấp cho những bạn 8 cách trang trí mẫu bánh sinh nhật đơn giản và đơn sơ làm nhất. Hy vọng với những chia sẻ này, các bạn sẽ thu được thêm nhiều thông tin hữu dụng.
Nguồn: https://bankstore.vn
Danh mục: Tổng Hợp
